Slibegrej

Her finder du alt, hvad du behøver til slibning af dine knive. Alle kokkeknive bliver sløve med tiden. Det er slibningen, der afgør, om kniven på lang sigt er en fornøjelse at bruge. Kokkeknive kan holdes skarpe på følgende måder: Strygestål kan vedligeholde knivens skær, men kræver, at du bruger det korrekt, og har adgang til det rette slibegrej. Et strygestål kan rette knivæggen op og polere små ujævnheder væk, men man kan intet stille op, hvis kniven er meget sløv. Slibesten undgår du ikke, hvis du altid vil have at dine knive er på toppen. Komposit- eller natursten er de mest skånsomme. Som med strygestål kræves det, at du holder en ensart-et vinkel langs hele knivæggen. Det tager lidt tid at blive fortrolig med, men der er en helt særlig glæde at kunne vedligeholde sit eget værktøj. Send knivene til slibning, hvis du ikke kan få det resultat, du gerne vil opnå, eller mener du kan bruge tiden bedre end ved at stå bøjet over slibesten og sløve knive. Sonos.dk anbefaler Naturgalleriet i Holte, hvis du skal have slebet dine knive.

Få et nærmere kig på vores udvalg i slibegrej herunder.

{{amount}}
c